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ビタミンC　野菜関連ニュース
- レンコンの黒酢炒め
  
  読売新聞色の白い野菜は栄養価が低いと思われがちですが、レンコンには、健康によい成分が多く含まれています。まず、ビタミンＣが豊富。しかもでんぷんに包まれているため、加熱による損失が少ないという特長があります。ビタミンＣはコラーゲンの合成を助けて肌や血管の健康を ...
- 毎日新聞
  
  旬フルーツＤＥ美肌美人へ
  
  毎日新聞イチゴは美肌効果のビタミンＣが豊富。5〜6粒食べれば1日の所要量を満たしてくれます。食物繊維も含まれているので腸内環境をキレイにする効果もあります。腸内環境が悪化するとお肌に吹き出物ができやすくなるので積極的に取りたいですね。グレープフルーツはほとんど ...
- あなたのダイエットが上手くいかない「本当の理由」7つ【後編】
  
  マイナビニュースカルシウムやビタミンCが不足すると腹部の肥満が多くなります。健康的な脂肪分や炭水化物を含んだバランスのよい食事、例えばフルーツなどが重要。結局、低炭水化物ダイエットが失敗するのは長期間続けられないからで、ダイエットを止めてしまえば、体重は元に戻って ...
- 乾燥ボディから脱出する「水分たっぷり」な食品６つ
  
  サーチナニュースベーターカロチン、リコピン、ビタミンＣといった栄養も摂取することができる。 2．キュウリキュウリは水分量の多い野菜として知られている。雑誌「Ｓｈａｐｅ」によると、キュウリの果肉は水分が多いだけではなく、ビタミンＣもたっぷり。日焼けや乾燥によって荒れて ...
- 沖縄を代表する夏野菜…
  
  八重山毎日オンライン...
  が行われた▼栽培されているゴーヤの種類は、在来の青長や中長、アバシに加え、近年は「群星」「汐風」「島風」「夏盛」など種類も豊富だ▼ゴーヤは、ビタミンCをはじめとする水溶性ビタミンが豊富で、夏バテに効く健康野菜、ヘルシー食品として全国的に人気。
- 千葉日報
  
  【ストレスと食事】「１日３食」しっかりとゆったりとして楽しく
  
  千葉日報ビタミンＢ群を含む食品は牛乳・乳製品、納豆、卵、豚肉、玄米、豆類、魚、緑黄色野菜などです。ストレスの攻撃から体を守ります。 ビタミンＣを含む食品はブロッコリー、キャベツ、赤ピーマン、柑橘類、キウイフルーツ、イチゴなどです。ストレスの多いときに増える ...
- これで野菜不足も解消！手軽にがっつり野菜を摂れる商品
  
  IBTimesさすが野菜スイーツというだけあり、モンブランの上に乗っているトマトは、実の赤い部分がトマトチョコ、ヘタの緑の部分は小松菜チョコでできているのだそう。ケーキの中には、フランボワーズジャムで煮詰めたトマトが入っているので、リコピンやビタミンC、 ...
- パセリが一瞬で激ウマに変身！『ためしてガッテン』
  
  マイナビニュースしかし実は、ビタミンCや鉄などの栄養素がとっても豊富な「栄養凝縮野菜」。そこでガッテンが、なんとかパセリをおいしくするための方法を徹底追求してみたら…実はパセリ特有の苦味は、パセリのある意外な性質が元凶。わずか30秒の下ごしらえで、パセリとは思えないうま味 ...
- ザ・プリンスパークタワー東京、ロビーラウンジで野菜を使ったスイーツを販売
  
  マイライフ手帳＠ニュース「ベジスイーツ」は、野菜畑をイメージした、彩鮮やかなケーキ。赤ピーマンのジュレ、アスパラガス・人参のスポンジが層になっている。赤ピーマンには、動脈硬化の予防などに効果的なビタミンEや、シミ・ソバカスの予防に効果的なビタミンCが豊富に含まれているとのこと。
- マインドバンクが開発した「ミドリメシ」
  
  47NEWS野菜などの粉末も含まれており、下山社長は「栄養満点です」とＰＲしている。下山社長によると、ミドリムシにはベータカロチンやビタミンＣ、ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）など５９種類の栄養素… [記事全文]
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